À la découverte du château de Lapalisse : un héritage familial conservé et valorisé
TweetEn pleine crise des Gilets Jaunes, nos Jeunes Reporters des Balkans, fraichement arrivés sur Vichy, reprennent lors quête et s’intéressent au patrimoine historique et architectural régional. C’est alors l’occasion pour eux de découvrir le château de Lapalisse sous houlette du…
La soierie lyonnaise : un artisanat qui perdure au fil des siècles
TweetLors de leur itinérance, les Jeunes Reporters des Balkans découvrent un artisanat ancestral de la ville de Lyon et de sa région : le tissage de la soie. À travers leur visite à la Maison des Canuts, à l’Atelier de…
Thermes de Vichy : découverte d’un patrimoine au fil de l’eau
TweetL’eau de thermale et les Thermes de Vichy sont mondialement connues depuis des siècles. Sous l’influence de Napoléon III, les Thermes de Vichy vont se développer afin d’accueillir de plus en plus de curistes. Suivons avec nos jeunes reporters des…
L’Opéra de Vichy : un style Art Nouveau unique en France
TweetDécouverte en images de l’opéra de Vichy. Un rapide tour d’horizon du seul théâtre de France au style Art Nouveau qui a accompagné les plus grands créateurs de spectacles et les artistes les plus renommés. Un photomontage d’Adnan Beqiri.
L’Institut Paul Bocuse : l’école de l’excellence culinaire
TweetSitué à Écully, l’Institut Paul Bocuse forme chaque année, de futurs chefs de plus de 40 pays, dont 50% sont français. L’Institut a pour but de mettre en avant la gastronomie française. L’un des leitmotivs enseigné à l’Institut est :…
L’Opéra de Vichy : un lieu chargé d’histoire
TweetL’Opéra de Vichy voit le jour sous la forme du Grand Casino de Vichy en 1865. De style Art Nouveau, il est l’œuvre de l’architecte Charles Badger, et décoré par le peintre polonais Léon Rudnicki. Doté d’une capacité de 1482…
Les Halles Paul Bocuse : un haut lieu de la gastronomie lyonnaise
TweetLes Halles de Lyon, aussi appelées Les Halles Paul Bocuse, du nom du célèbre chef triplement étoilé au Guide Michelin, est un point central de la gastronomie lyonnaise. C’est un lieu de convivialité et de bonne chair, où tradition et…
Préservation du patrimoine fluvial Dore-Allier
TweetL’Allier et la Dore sont deux rivières importantes dans le paysage auvergnat. Deux expérimentations ont été menées afin de voir quelle est l’influence de l’homme sur la vie de la rivière, l’une sur la Dore avec des aménagements structurels et…
Paul Bocuse : la conservation des traditions
TweetLe restaurant de Paul Bocuse à Collonges au Mont d’Or est l’un des temples de la cuisine française. Depuis 1965 qu’il a obtenu ses 3 étoiles au Guide Michelin, c’est un combat de tous les instants pour garder cette excellence…
Les jardins partagés à Thiers : un projet de réhabilitation de la vallée des usines
TweetFruit d’une réflexion de différents acteurs, les jardins partagés de Thiers vont voir prochainement le jour le long de la Durolle, remplaçant à la fois les jardins de l’ancien hôpital de Thiers et les anciens jardins potagers des ouvriers couteliers….
